台北東區屯京拉麵 - 日本池袋拉麵名店
福代克斯集團成立於19年前,位於東京池袋地區的「屯京」本店,
以融合關東醬油口味及九州豚骨風味拉麵的「屯京拉麵」橫掃東京。
創業至今,旗下已有製麵所、居酒屋、水產屋等連鎖餐廳,
但創業根本的「屯京拉麵」至今在日本只有7家、大陸上海1家,
加上9月初開幕的台灣店,共9家店面。 (節錄自中央社)
拉麵店位在東區茶街後面的巷子,不難找
(我急著進去店內大吃一頓,忘了拍門口了~嘿嘿)
中午天氣很熱,找了一個最涼爽的位置,也就是吧檯的位置,
剛好可以看到師傅們正在製作拉麵。
吧台上的電視也正在介紹屯京拉麵店在日本的盛況 (用餐時間爆滿之外,非用餐時間的客人也絡繹不絕哩,讓我不禁扼腕,去過那麼多次東京,居然都沒進去過屯京拉麵 ?!)
吧台上放著兩包泡麵,看起來式拉麵口味,不曉得台灣有沒有販賣就是了
加點了一份前菜沙拉,口味還不錯,但醬汁有點偏鹹
第一次來吃,當然要點店內招牌的 - 豚骨拉麵
加麵不用錢耶... 不過我也吃不下那麼多啦...
為了身材著想,還有就是等下還要順路去喝五月天阿信開的咖啡
日本原汁原味的拉麵,湯汁有夠鹹..這是無庸置疑的啦,
妮看看上面那層油脂...就知道湯頭濃郁的勒~~~~
麵條有夠Q,糖心蛋也很讚,叉燒肉就稍嫌弱了一點
店內第二名人氣王 - -- 石燒野菜味增拉麵
濃郁的味噌,石鍋可是非常燙的....旁邊有附一個大碗,我猜應該是要把麵撈出來吃吧
除了拉麵,店內也有鐵板燒之類的燒肉和一些小菜,
價錢都不貴,大約150~250之間,算是平價又好吃的拉麵喔!!
地址:台北市大安 敦化南路1段187巷36號
電話:02-2731-7897
營業時間:11:00~23:00